Hayatımızdaki ilk yemek: Anne sütü
Anne sütü bebek doğduktan sonra ilk 6 ay tek başına gerekli tüm besin öğelerini içerir. Özellikle ilk ağız sütü (kolostrum), doğumun ardından (sütün daha rahat gelmesi için doğumdan sonraki ilk yarım saatte hemen emzirmeye başlanılmalıdır) gelen süt bebeği birçok hastalığa karşı korur. Birbaşkadeyimle,aşıgöreviyapardiyebiliriz. Kolostrum, hamileliğin son ayı ile doğumdan sonraki 2. ve 4. güne kadar, memeden salınan süte benzer sarı renkli bir sıvıdır. Busıvıdahasonrakigünlerdesütedönüşür. Ancak sütten daha az karbonhidrat ve yağ içerir. Buna karşılık daha çok protein, A vitamini ve mineral içermektedir. Annesütününyararlarınısıralayalım: - Her zaman bebeğin kabul edebileceği ısıda, doğal ve tazedir. - Temizdir ve mikrop içermez. - Hazırlama sorunu yaratmaz; hazırdır ve bedava olduğu için masrafsızdır. - Kolay sindirilir. - İshal, karın ağrısı ve kabızlık şikayetleri daha az görülür. - Bağışıklık sistemini güçlendirir. - Bebeğin tek başına anne sütü aldığı dönemde tüm su ihtiyacı karşılanır ve ek olarak su içirilmesi gerekmez. - Anne sütünün içerdiği demirin yüzde 60'ı kullanılabilir. - Kalsiyum emilimi de kolay gerçekleşir. - Anne-bebek arasındaki bağı geliştirir. - Emzirmek anneyi meme ve rahim kanserine karşı korur.
ZARARLIGIDALARDANSAKININ Annesütüilebebeğegeçenmaddeler; alkol, nikotin, kafein, ilaçlar ve vitaminlerdir. Bu sıraladıklarımızın özellikle fazla miktarda alımı sakıncalı olabilir. Bu nedenle doktora danışmadan bu maddeleri kullanmamak gerekir. İlk 6 ay sadece anne sütü bebeğin büyüme ve gelişmesi normal devam ediyorsa yeterlidir. Bu değerlendirmeleri bebeğin doktoru yapmaktadır. 6'ncı aydan itibaren ek besinler başlanır. Ancakannesütükesilmezbiryaşakadaremzirmeyedevamedilir. Anne sütü, bebek her ağladığında verilir. Birkaç hafta içerisinde 2 saatte bir ve 2-3 aylıkken 2.5-3 saat aralıklarla verilmeye başlanır. İlk 3 aylık dönemde bebek 4 saatten fazla uyutulmamalı ve anne 4 saatten az aralıkla emzirmelidir. Anne sütünün arttırılması için her gün 3 litre su ve ek olarak 2-3 su bardağı süt ya da yoğurt tüketmeyi unutmayalım. Sütünüzünbolbebeğinizinsağlıklıolmasıdileğiyle.
Servisi 
