Okul döneminde beslenme önerileri
Yemek yemeyi sevmeyen çocuklar, okullar açıldıktan sonra bu konuda daha fazla sorun çıkartabiliyorlar. Hatta bu, bazen anne ya da babayı ders çalışmama konusunda tehditlere kadar varabiliyor. Ailelere düşen en önemli görev; belirli bir düzen benimseyip sürekli aynı tarz davranışlarda bulunmaktır. Sabah kahvaltı yapmadan çocuklarınızı evden göndermeyin. Bu hem çocuğun fizyolojik ihtiyaçları hem de okuldaki başarısı açısından çok önemlidir. Bazı çocuk peynir ekmek ile hazırlanmış bir kahvaltıyı tercih ederken; bazı çocuk da mısır gevrekli ya da sadece yumurtalı bir kahvaltıyı tercih edebilir. Bu gruptaki yiyeceklerden ya da süt içmeyi seven bir çocuksa, onun seçimine saygı duyarak düzenli kahvaltı alışkanlığını oturtmaya çalışalım. Çocuklarımız büyüme gelişme çağında olduğu için özellikle protein ihtiyaçları fazladır. Bunun mutlaka karşılanması gerekir. Çocuk peynir de yese, süt de içse yeterli kaliteli proteini alabilir. Okulda çocuğunuzun abur-cubur sayılacak yiyeceklerden uzak durmasını sağlamaya çalışın. Bu tür yiyecekleri aralarda tüketirse öğle yemeğinde sizin ya da okulun hazırlamış olduğu yemekleri gerektiği kadar yiyemez ve sağlıklı beslenemez. Aralarda yemesi için yanına meyve verin. İkindi zamanı eve gelince hafif bir kahvaltı, 1 dilim peynirli börek ya da peynirli tost hazırlayabilirsiniz. 1-2 porsiyon meyveyi de yediği zaman rahatlıkla akşam yemeğini bekleyebilir ve verimli şekilde ders çalışabilir. Çocuğun boy uzamasının arttığı zamanlarda bu önerilerimize takviye olarak süt ya da yoğurt eklenebilir. Akşam öğününde evde hazırlanmış bazen sebze, bazen et, bazen de kurubaklagil yemekleri, yanına yemeğin türüne göre çorba, pilav ya da makarna gibi yemekler, mutlaka salata ve yoğurt tüketilmelidir. Yemekten sonraki zamanda ise, zaman zaman sütlü tatlı, zaman zaman da yine meyve tüketimi çocuğun hem büyüme gelişmesi hem de derslerinde daha başarılı olmasını sağlayacaktır. Son yıllarda fast-food türü hazır gıda tüketimleri çok yaygınlaşmış durumda. Çocuğunuzu mümkün olduğunca bu gıdalardan korumaya çalışın. Ancak bazı şirketlerin hazırladığı yağsız ve ızgara ürünlerle salatalar arada sırada tüketilebilir.
