Uzun süredir, ne zaman enflasyon rakamları açıklansa yüksek çıkmasının sebebi olarak sebzemeyve fiyatları ilk sırada gösteriliyor. Hakları da var. Çünkü sebze ve meyvede fiyatlar, aracılarla sofraya kadar inanılmaz rakamlara ulaşıyor.
Enflasyon yüzde 10'larda seyrederken, sebze meyve fiyatları tarladan soframıza gelene kadar yüzde 300-400 oranında zam görüyor. Bunun sebeplerinden biri mutlaka düşük rekolte ve kuraklık ama bu bile bazen zam yapmak için kullanılıyor.

Zammın sebebi ne?
Tüm Sebze Meyve Komisyon ve Tüccarları Federasyonu (TÜMESKOM) Başkanı Burhan Er de zaman zaman sohbetimizde bu durumdan şikayet ediyor ve bunun çaresinin haller olduğunu üstüne basa basa söylüyor. Halden çıkan ürünün fiyatının denetlendiğini ve her gün açıklandığını belirtiyor. Komisyon ise yüzde 8'i geçmiyor. Pe ki ne oluyor da biz fahiş fiyatla sebze meyve yiyoruz, enflasyon da bu yüzden yükseliyor?

Denetim şart...
Burhan Er'e göre, halden çıkan ürünlerin fiyatı aracılarla artıyor. İkincisi ise hale uğramadan pazara, markete giden ürünler. Direkt üreticiden alındıktan sonra büyük depolarda tutulan ürünler, piyasada azalınca yüksek fiyatlarla tüketiciye sunuluyor. Tüketici olarak beklentimiz, tarlayla son satıcı arasındaki bu fiyat farkının denetlenmesi ve makul bir seviyeye indirilmesi. Vatandaşın tek tükettiği sebze meyve kalmıştı o da el yakmaya başlarsa gıdadan da kısacağız demektir.