Hemen hemen her yemeğin vazgeçilmezi olan domates, bu ağırlığını doğanın en mükemmel besini olmasından alıyor. Domatesin sadece içi değil kabuğu bile kansere karşı koruyor, cildin genç kalması için savaşıyor, özellikle de güneşin zararlı ışınlarına karşı adeta bir kalkan görevi görüyor. Günlük ihtiyacımız olan domates miktarı, 7 adet... Bunun yerine küçük bir bardak domates suyu da tercih edilebilir. Şayet domatesi ağzına sürmeyenlerdenseniz, 3 greyfurt ya da 350 gram karpuzla da durumu idare edebilirsiniz.
Servisi 
