Safa Şöyle bir meyhane olsa, gürültülü olmayan, insanların karşısında oturanı duyabilmek için bağırmak zorunda kalmadığı bir meyhane. Tavanlarıyüksek,insanınsigaradumanındanboğulmadığıbirmeyhaneolsadagitsek. İki satır muhabbetin belini kırsak, adam gibi rakımızı içsek, mezeleri taze olsa, Arnavut ciğeri sıcak sıcak gelse. Yanımıza eşimizi dostumuzu alabilsek. Tuhafadamlarolmasa,rahatımızıbozmasa. Lüks çatallarla, tabaklarla cebelleşmek zorunda kalmasak. Fonda hafiften ZekiMüren çalsa. Bize dayatılan değil, istediğimiz rakıyı içebilsek. Favası taze, biber dolmaları ev yapımı, kavunun içi geçmemiş olsa. Yokmukardeşimböylebirmeyhane? Var. Yedikule'de Safa'ya bir uğrayın. Kebapçıda, lahmacuncuda değil. Rakıyı yerinde, meyhanede için.
Şöyle bir meyhane olsa, gürültülü olmayan, insanların karşısında oturanı duyabilmek için bağırmak zorunda kalmadığı bir meyhane. 
