Balık, kan-kolesterol düzeyinin dengelenmesinde önemli rolü olan w-3 asitlerini içeriyor. Özellikle koroner kalp rahatsızlığı olan kişilerin bolca tüketmesinde fayda var. Ayrıca iyi bir E vitamini kaynağı olması nedeniyle de cilt kanserinin önlenmesi ve yaşlılığa bağlı hücrelerin az zarar görmesini sağlaması, kış aylarında enfeksiyondan korunmamız açısından da oldukça önemli rol oynamaktadır.
