BALIKLARA YAKIŞAN SOSLAR... TARTAR SOS Malzemeler: * Yarım kg mayonez * 10 kornişon turşu * 3 diş sarımsak l50 gr kapari * 2 haşlanmış yumurtanın beyazı * 1 tutam maydanoz * 2 limonun suyu * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı beyazbiber Hazırlanışı: Turşuları kıyın. Sarımsakları ezin. Kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın. Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyazbiber ve mayonezi bir kapta karıştırın. Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırparak, servis yapın.
