* Meyve suyu ve meyveli içecekte üretim hacmi yaklaşık 400 milyon YTL. Bunun 200 milyon YTL'lik bölümü ihracat.

* Gıda Kodeksi'ne göre meyve suyuna katkı maddesi eklenmez, yüzde 100 meyve suyu olması gerekir. Meyve nektarında minumum meyve suyu oranı yüzde 25-50'dir. Bu oran limon nektarında yüzde 25, vişnede yüzde 35, şeftalide yüzde 45, kayısıda yüzde 40, portakal ve elmada yüzde 50'dir.

* Meyveli içecekteki meyve oranı minumum yüzde 10. Aromalı ve toz içeceklerde de meyve oranı 0'dır; boya, esans, asit ve şekerden oluşur.