Bismillahirrahmanirrahim
Müslüman'ın her anında, dilinden düşürmediği anahtar cümle... Otururken, kalkarken, yerken, içerken, adım atarken, işlerine başlarken..." Bismillah..." Mushaf-ı Şerif 'de iki türlü besmele vardır. Biri sure başlarında yazılan ve sureden bağımsız olan besmele, diğeri de Neml Suresi'nin 30. Ayetindeki besmeledir. Besmele, başlı başına bir ayet olarak Kur'an'dandır ve seçkin bir ayet-i kerimedir. Peygamberimiz (sas) " Bismillahirrahmanirrahim ile başlamayan her hayırlı iş güdüktür, sonuçsuz kalır" buyurmuşlardır. Haram olan işlerde bilerek besmele çekilmez. Böyle bir durum imanı tehlikeye sokar. Besmele hayırlı işlerde çekilir. Hadis-i şerifte de belirtildiği gibi hayırlı işlerde besmele çekilmezse, o işte sonuçsuz kalmaya mahkûmdur. Besmele çekmenin dinimizde hükmü vardır ve şöyledir: Kur'an yazarken (Tövbe suresi hariç) sure başlarında " Bismillahirrahmanirrahim" yazmak farzdır. Hayvan keserken veya av için silahla ateş ederken sadece " Bismillah " demek farzdır. Kasıtlı olarak Besmele terk edilirse o hayvanın eti yenmez. Fakat unutulursa bir sakıncası yoktur. Namaz dışında Kur'an okumaya başlarken, sure başlarında ise " Euzübillahimineşşeytanirracim, bismillahirrahmanirrahim " (Euzü-Besmele) demek ulemanın çoğuna göre sünnettir. Kur'an okumaya başlamak, sure başında değil de ortasından veya sonundan ise " Euzü-Besmele " okumak mendubdur. Diğer önemli ve İslami olan her hayırlı işte "Bismillah" veya "Bismillahirrahmanirrahim" ile başlamak, işin önem derecesine göre ya mendub veya sünnet ya da vaciptir. ( Hak Dini Kur'an Dili; 1/60) Her hayırlı işte olduğu gibi yemeklerde de besmelenin ayrı bir yeri ve önemi vardır. Hz. Cabir (ra) anlatıyor: Resulüllah (sas) buyurdular ki : " Kişi evine döndüğü zaman içeriye girerken ve yemek yerken Allah'ın adını zikrederse, şeytan (avanelerine ) : " Size burada gecelemek de yok, akşam yemeği de yok!" der. Bir başka mübarek sözlerinde de " Şeytan, üzerine Allah'ın ismi anılmayan yemeği kendisine helal addeder.." buyurdular. Bu itibarla yemeğin bereketlenmesi ve şeytanın rızıklandırılmaması için besmeleyi unutmamak lazım. Şayet yemeğe başlarken unutulursa akla geldiğinde, hatta sonun da bile olsa besmele çekilmelidir. Besmele müminin dilinden düşürmeyeceği bir ayet, bir dua ve Allah'ın rızasına vesile olan her hayırlı işte altın anahtardır. Müminin kalbinden ve dilinden eksik etmeyeceği Allah kelamıdır...