Ramazan ayında gün boyu aç kalmak iftar sofralarını zenginleştirirken sağlığımızı fakirleştiriyor. Uzmanlar, orucun vücuda faydalarını sıralarken bu mucize yararı 'zarara' dönüştürmemek için 'Aşırı yemekten kaçının' diyor.
Ramazan ayı paylaşımların arttığı, eş dostla sıkça iftar davetlerinin verildiği bir dönemdir. Geleneksel Türk yemeklerinden oluşan iftar sofralarında bizler sağlığımızı tehlikeye sokacak, aşırı kilo almamıza neden olacak şekilde beslenmekteyiz. Gün içerisinde yaşadığımız açlık sonucunda vücudumuz kendisini korumaya alır ve oruç tutmadığımız günlere oranla çok daha az enerji tüketir yani metabolizma hızımız düşer.
KİLO PROBLEMİ YAŞANABİLİR Tüm gün bir şey yememenin verdiği psikoloji ile iftarta "Nasıl olsa gün boyu bir şey yemedim. Günlük gereksinmemin hepsini iftar yemeğinde alabilirim" gibi bir yanılgı oluşur. Aslında iftar yemeğinin herhangi bir akşam yemeğinden farklı olmaması gerekir. Sadece temel birkaç değişiklik ile bu Ramazan diğer Ramazanlar'dan farklı olarak mide yanmaları, hazımsızlık ve kilo problemi yaşamayabilirsiniz.
* * * Medicana International İstanbul Beslenme ve Diyet Uzmanı Serap Andaç Öztürk anlatıyor...