İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. Erkan Topuz'un kanser hakkındaki çarpıcı uyarılarına devam ediyoruz.
- Bulaşık makinesinde kullandığınız deterjan da petrol ürünüdür, kanserojendir. Ne kadar yıkarsa yıkasın, kalıntılar kalabilir. Eğer sağlığınızı düşünüyorsanız çıkarttığınız bulaşıkları sirkeli suyla ya da limonlu suyla silin.


- Her türlü deterjandan kaçının. Devamlı olarak zeytinyağı ve defne sabununu seçin. Ellerinizi, vücudunuzu hakiki zeytinyağı, defne veya fıstık yağından yapılan sabunlarla yıkayın. Bunları örnek olarak söylüyorum. Deterjandan kaçınıyoruz ve çok aşırı miktarda suyla duruluyoruz.
- Beyaz olan her türlü iç çamaşırınızı yeni aldığınızda muhakkak en az 2 kere kaynatın. Çünkü bunlar beyazlatılmak için kanserojen maddelerle yıkanıyor.


- Oda spreyleri doğrudan doğruya petrol menşeli. Zehiri soluyorsunuz. Akciğerinize geçiyor ve dolaylı olarak bağışıklık sisteminizi bozuyor.
- Sebzeleri mevsiminde dondurup saklamakta fayda var. Yalnız bir kez çözülünce muhakkak pişirin. Mikrodalgada bir kere ısıtın. Ateşte ısıttıklarınızda da bir kere ısıtın. Çünkü bir dahaki sefere değeri ölür. DNA'yı bozar. DNA kırılması da kanserojene yol açar.


- Radyasyon, kronik olarak kansere en çok yaklaştıran faktörlerden biridir. Televizyondan çok uzak duralım.
- Çocuklarınıza haftada 2 kez balık çorbası içirin ama içine zerdeçal koymak suretiyle. Soğan, sarımsak ve mevsimin sebzesiyle yapmalısız. Çocuk anne karnındayken bu terbiyeyi almaya başlamalı.


- Gebeler haftada 1 kilo balık tüketmeli. Bu miktarın üzerinde tüketilmesine karşıyız. Çünkü en steril balıkta bile az civarda cıva vardır. Bu balıklar dip balıkları olmamalı. Somon veya yüzey balığı, Akdeniz, Ege balığı olmalı. Marmara'nın dip balıklarını tüketmeyin.
- Kanola yağı kızartma için en uygun yağdır. Onun dışında birinci seçeneğimiz zeytinyağdır. Memleketimizin iftihar edebileceği bir yağdır. Fındık yağı da tercih edilebilir.
(Devam edecek)