İtalyan Haftası Geçen hafta farklı etkinliklerle İtalyanHaftası kutlandı. Üst üste iki akşam İtalyanHaftası'na özel davetlere gittim. Çok şanslıydım ki, iki davette de birbirinden lezzetliİtalyanikramları vardı. Roma'daki üniversiteyıllarımı anımsatan bu ortam beni taa o yıllara götürdü. Evet, Romaİmparatorluğu'nun en önemli etkinlikleri, şölenhavasında geçen ziyafetlerdi. Romalı erkeklerin katıldığı bu ziyafetlerde, birbirinden farklı yüzlerceçeşityemek hazırlanır, şarapveeğlencelerleziyafetler renklenirdi. Bu şölenin günümüzeuyarlanmış hali de geçen hafta Hilton İstanbul'da gerçekleşti. Otelin geçen yıl başlattığı ve üçimparatorluklezzetleri olan Endülüs,Roma ve Osmanlı yemeklerinin günümüz tatlarına uyarlanmış halleri, bu yıl da TheRoofRestaurant'da devam ediyor. Ama ne yazık ki, Roma kısmı bugün sona eriyor. Roma İmparatorluğu'nun her döneminden esinlenilerek hazırlanan yemekler; İtalya,Cebelitarık,KuzeyAfrika,AkdenizHavzası ve EgeBölgesi'nden lezzetleri taşıyordu. Roma İmparatorluğu Lezzetleri, İtalyaBüyükelçiliği'nin katkılarıyla, Pirelli,Ariston,BMS,BabilWine,Ferrero,Technogym,THY ve favori makarna markam DeCecco sponsorluğunda gerçekleşti. Diğer davet de, HarveyNichols'daki İtalyan markalarıyla yapılan defile, koreografi için eline sağlık EceSükan ve defile öncesindeki MilanoluünlüşefGiacomo'nun hazırladığı özel mönüydü. 'Bir keyiflihafta da böyle geçti' diyemeyeceğim, çünkü içimizi derinden parçalayan son derece üzücü şehithaberleri hepimizi düşündürmeye devam ediyor...
Servisi 
Geçen hafta farklı etkinliklerle İtalyan Haftası kutlandı. Üst üste iki akşam İtalyan Haftası'na özel davetlere gittim. Çok şanslıydım ki, iki davette de birbirinden lezzetli İtalyan ikramları vardı. Roma'daki üniversite yıllarımı anımsatan bu ortam beni taa o yıllara götürdü. 
