'Okulda gıda terörü var!' Yemek sanayicileri, okullarda kantinlerde yemek üretilmesinin yasal olmadığını söyleyerek, 'Çocuklarımız göz göre göre zehirleniyor. Yemekhanelerde ise veliler kazıklanıyor' dedi
Başta özeller olmak üzere, artık birçok okulda yemek hizmeti de veriliyor. Ancak biz, çocuklarımıza okul seçerken verilen yemekle pek ilgilenmiyoruz. Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİ- DEF) Başkanı Necat Aydın ile dün bir vesileyle bir araya geldik. Aydın, okullarda ve hastanelerde sağlıksız beslenme olduğunu belirterek, özellikle kantinlerde gıda terörü yaşandığının altını çizdi. Sadece içecek satması gereken kantinlerde döner, hamburger, hatta sulu yemek hazırlandığını söyleyen Aydın, "Kimse denetlemiyor. Buralarda ucuz diye sağlıksız ürünler satılıyor. Kantinlerin hangisi fiş veriyor? Okullardaki yemeklerin çoğunu üyelerimiz üretiyor. Ama ucuza alınan yemekler 2 katına veliye sunuluyor. Üstelik burada ödediğimiz KDV yüzde 18. Eğitimin diğer hizmetlerinde yüzde 8.
'Elma kesilince %18' Ayrıca, örneğin elmayı yüzde 1 KDV ile alıyoruz. 2'ye böldüğümüz an KDV'si yüzde 18 oluyor. Ispanağı yüzde 1 ile alıyoruz, ıslattığımız an yüzde 18 oluyor. Dolayısıyla sektörde kayıtdışılık artıyor" dedi. Aydın, velileri de "Ucuz diye çocuklarımıza sağlıksız ürünler yedirmeyelim. Kantinleri de denetleyelim" diyerek uyardı.
'Sebzeler nerede?' Gıda hizmetlerinin kimin tarafından denetleneceğinin bile belli olmadığını anlatan Aydın, şunları söyledi: "Bir gün belediye, bir gün Tarım Bakanlığı, bir gün Sağlık Bakanlığı çıkıp 'Biz denetliyeceğiz' diyor. Denetimsiz kalan sektörde, merdiven altı üretim artıyor. Biz gıda terörüne bayrak açtık." Necat Aydın, tüketicinin bu konuda bilinçlenmesi gerektiğini, bunun için çaba harcadıklarını belirterek, "Ruslar'ın geri çevirdiği domatesler, Almanya'nın istemediği patatesler nerede? İmha edildiklerine dair belge var mı? Hiçbirimiz bunu sorgulamıyoruz" dedi.
Başta özeller olmak üzere, artık birçok okulda yemek hizmeti de veriliyor. Ancak biz, çocuklarımıza okul seçerken verilen yemekle pek ilgilenmiyoruz. Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİ- DEF) Başkanı Necat Aydın ile dün bir vesileyle bir araya geldik. Aydın, okullarda ve hastanelerde sağlıksız beslenme olduğunu belirterek, özellikle kantinlerde gıda terörü yaşandığının altını çizdi. Sadece içecek satması gereken kantinlerde döner, hamburger, hatta sulu yemek hazırlandığını söyleyen Aydın, "Kimse denetlemiyor. Buralarda ucuz diye sağlıksız ürünler satılıyor. Kantinlerin hangisi fiş veriyor? Okullardaki yemeklerin çoğunu üyelerimiz üretiyor. Ama ucuza alınan yemekler 2 katına veliye sunuluyor. Üstelik burada ödediğimiz KDV yüzde 18. Eğitimin diğer hizmetlerinde yüzde 8. 
