HAZIRLANIŞI Yoğurdu derin bir kaseye alın, azar azar su ilave ederek ezin. Kıvamının koyu olmasına dikkat edin. Salatalıkları çentikleyip küçük küçük doğrayın (Dilerseniz rendeleyebilirsiniz). Sarımsakları soyup ezerek, salatalık ve tuzla yoğurda ilave edin, hepsini birlikte karıştırın ve kaselere paylaştırın. Sonra üzerine kuru nane, kıyılmış dereotu, kırmızı pul biber serpiştirin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip servis yapın.
MALZEMESİ (4 kişilik) * 500 gr yoğurt * 1-2 adet salatalık * 2 diş sarımsak * Kuru nane veya dereotu * Tuz, kırmızı pul biber * 1 çorba kaşığı zeytinyağı
