DR. Perricone'un anti-iltihapsal yaşam tarzı üzerine hazırladığı Zayıflama Diyeti'nde dikkat etmeniz gereken ipuçları: Her yemek ve ara öğün protein, karbonhidrat ve esansiyel yağ asitleri içermeli. İştahınızı azaltmak için, kan şekerine de etkisi olmayan proteinli yemekleri ilk önce yiyin. Yağ depolanması demek olan insülin salınımına yol açan ani kan şekeri sıçramalarına engel olmak için meyveyi en son yemelisiniz.