Gıda Yüksek Mühendisi Filiz Erdem Çalıştıran, hayvan ölülerinden yapılmış yemlerle beslenen sığırlarda ciddi hastalıklar görülebileceğini ve bunların da insanlara bulaşabileceğini söyledi. Konuyla ilgili bilgi veren Çalıştıran, şöyle konuştu: "Sağlıklı hayvanlara eğer ölmüş hayvanların kan ve kemiklerinden yapılmış yemler yedirilirse bu hayvanlarda çok önemli hastalıklar ortaya çıkabilir. Bu hastalıkların başında, verem, kuduz, yalancı veba, şap, sarılık, menenjit, ve şarbon geliyor. Ülkemizde az, bu hastalıkların sık görüldüğü bilinmektedir. Özellikle hayvanların doğal yemler yerine sanayi yemleriyle beslenmelerinin yaşandığı son dönemlerde bu hastalıkların sayısında artış gözlendi. Hayvanlardan bulaşan bazı hastalıklar, ölü doğmlara bile yol açmaktadır. Bazen hastalık belirtileri hemen kendini belli edebileceği gibi yıllar sonra da görülebilir. Mikroplar vücutta kuluçka dönemi yaşarlar. Tekrarlayan enfeksiyonlarda yıllar sonra ölümlerde olabilir. Tedbir alınmazsa bu tür etlerin çok tüketildiği bölgelerde toplu ölümler görülebilir."
