Lezzetli yiyecekler, arkadaşlarla çıkılan yemekler, diyetin en büyük düşmanlarındandır. Diyete karar vermek ve bunu sürdürmek zor olabilir ama imkansız değildir.

BAHANE 1: Sevdiğim yiyeceklerden vazgeçmek istemiyorum!
Sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmenize gerek yok. Çikolata, dondurma, alkol, pasta, kuru yemiş ve cipslerden vazgeçemiyorsanız sadece miktarı azaltabilir ve çok sık olmamak kaydıyla tüketebilirsiniz.
Ama unutmayın 500 kalori yakmak için her gün 10km koşmanız gerek!

BAHANE 2: Daha önce pek çok kez denedim ama başarılı olamadım
Sakın vazgeçmeyin. Geçmiş deneyimleri yazarak listeleyin, nerede, ne zaman ve nasıl bir ruh hali ile kaç kilo verene kadar diyet yaptığınızı yazın. Kısa süreli diyetler uyguladıktan sonra, yemek yemeyi arttırıp arttırmadığınızı kontrol edin. Kısa zamanda çok fazla kilo kaybetmek mi istediniz? Bir başkası istediği için mi diyete başladınız? Bütün bu soruların cevaplarını bulmaya çalışın. Çok kısa sürede kilo verdirecek vaatlere kesinlikle kanmayın!

BAHANE 3: Mutsuzum
Diyet yapmak mutsuz ediyorsa yapmamalısınız. Öncelikle hayatınızda son zamanlarda oluşan değişiklikleri sıralayın. İş akışı, stres, sağlık problemi, uyku problemi, duygusal çöküntü gibi sorunlar mı sizi mutsuz ediyor ve bundan dolayı mı diyete konsantre olamıyorsunuz yoksa gerçekten diyet yapmak mı sizi mutsuz ediyor? Bu sorulara dürüst cevap vererek doğru cevabı bulmalı ve mutsuzluğun kaynağını iyileştirmelisiniz. Suni çözümler ve bahaneler, bazen sizi gerçekten çok istediğiniz bir şeyden fark etmeden uzaklaştırır. Buna izin vermeyin! Su içmek, sık aralıklarla 1-2 dakika mola verip sağlıklı besinler tüketmek ruh halinize de çok iyi gelecektir. Çünkü kendinize ayırdığınız o kısa dönemler sizi dingin kılacak, mutlu edecek unutmayın!

BAHANE 4: Sebze ve meyve yemekten hoşlanmıyorum. Diyet yaparken bunları yemek istemiyorum
Sadece belirli bir meyve veya sebze seçmek zorunda değilsiniz. Çiğ sebze yerine sebze çorbası veya sebze garnitür yiyebilirsiniz. Kuru meyveleri deneyebilir veya taze meyve suyu içebilirsiniz. Meyveli yoğurtlar, meyve salataları da deneyebilirsiniz. Günde en az 18 gram lif almayı hedefleyin. Aşağıdaki tipik porsiyonlarda bazı yiyeceklerde bulunan lif içeriğine ilişkin örnekler sıralanıyor.

BAHANE 5: Sigarayı yeni bıraktım bir de diyet yapamam
İster inanın, ister inanmayın sigarayı bırakma dönemi yeme alışkanlıklarını değiştirmek için en uygun zamandır. Bunu başarabilmeniz için olumlu düşünmeniz, kendinizi meşgul etmeniz ve planlı olmanız yeterli olacaktır. Acıktığınızı hissettiğinizde hemen 4 kuru kayısı atıştırabilir veya taze meyve tüketebilirsiniz. Bir yandan sigarayı bırakırken diğer yandan yeme alışkanlıklarınızı da değiştirebilir ve bu olumsuz dönemi kendiniz için olumlu bir hale çevirebilirsiniz.

BAHANE 6: Şişmanlık genlerimizde var
Şişmanlık bir yönüyle genlere bağlı olabilir ama bu durum sizin hiç kilo veremeyeceğinizi göstermez. Ailenizde kalıtsal olarak gelişen bir şişmanlık söz konusuysa bile, siz sağlıklı beslenme programıyla ve düzenli egzersizle kilo verebilirsiniz. Özellikle büyük porsiyonlar, kızartmalar ve çikolatalara alışıksanız bu alışkanlıklarınızı azaltmanız bile büyük bir etki gösterir.

BAHANE 7: Diyet yapmak pahalı bir tedavi
Beslenme uzmanına gidemiyorsanız yiyeceklerinize dikkat ederek daha uzun bir sürede kilo kontrolü sağlayabilirsiniz. Sağlık açısından ciddi bir hastalığınız yoksa yediklerinizi kontrol alarak fazlalıklarınızdan kurtulabilirsiniz. Mevsimsel sebze ve meyvelere ulaşmak, yoğurt ve tavuk gibi besinleri beslenmenize eklemek oldukça kolaydır.

BAHANE 8: Kahve ve çay içmeyi seviyorum
Yaklaşık altmış bitkinin yaprak, tohum veya köklerinde kafein vardır ve bitkilerde böcek ilacı görevi görür. Kahve ve çay, kafein aldığımız tek besin kaynakları değildir. Pek çok gazlı içecek de önemli miktarda kafein içerir. Bir büyük bardak kolada, yaklaşık bir fincan çaydakine veya yarım fincan kahvedekine denk kafein vardır. Kafein doğrudan mide duvarından ve ince bağırsaklardan hızla kana karışır. Bağımlıysanız bunu azaltmak yine sizin elinizde; özellikle açık çay veya kafeinsiz kahve tercih edebilirisiniz.

BAHANE 9: Damak tadı benim için çok önemli her şeyi yemem
Doğumda çoğumuzda ortalama 10.000 tat alıcı vardır ve sekiz yaşında bunların sadece 3.000'i bize kalır. Ancak yaklaşık üçte birimiz diğer insanların yaklaşık üç katı tat alıcıyla dünyaya gelmiş süper tat alıcılarız. Süper tat alıcılar, güçlü veya tanımadıkları tatları beğenmemeye daha yatkındır. İyi haber ise buna rağmen bazı besinlere karşı bedenlerinin önyargısının üstesinden gelebilmeleridir.
Aileler çocuklarını küçük yaşlardan itibaren farklı yiyeceklerle tanıştırıp, farklı yiyecekler denemeye özendirerek, damak zevkinin erken yaşlarda oluşmasını sağlamalıdır.

BAHANE 10: Çikolatadan asla vazgeçmem
Çikolata çok karmaşık bir kimyasal madde karışımıdır. Feniletilamin anfetaminden pek farklı olmayan, insana kendini iyi hissettiren bir kimyasal içerir. Ayrıca triptofan da içeren(beyinde iyi hissetmeye neden olan bir başka kimyasal, seretonin, üretimi yapan bir aminoasit) çikolatadan ne yazık ki çok az miktarda triptofan beyne ulaşır, bu nedenle gerçek bir etkisi yoktur. Yine de vazgeçemiyorsanız o gün içinde yağlı yiyecekler tercih etmemeli, egzersiz yapmalı ve çikolatayı öğleden sonra almalısınız (geç saatlerde yememelisiniz)


Yiyecek örneği Lif içeriği (gram)
Turp (3 yemek kaşığı=80 gr) 3.8
Bezelye (3 yemek kaşığı=80 gr) 3.8
Yeşil mercimek (2 yemek kaşığı= 80 gr) 3
Kuru kayısı (4 kayısı=30 gr) 2