Gazetede böyle gezip tozmama öykünenler gırla. Başlarını da yazar-yönetici kardeşim Hicran Aygün çekiyor. Ağzından günlerdir döktürdüğüm müthiş satılara tek bir "bravo" sözcüğü çıkmıyor ama bunca yazı çizi arasında yöresel yemekleri tarif edişime takıyor kafayı. "Ben daha iyi yaparım. Zaten hepsini bilirim o yemeklerin" diyor. Şimdi burada sınava çekiyorum kendisini. Giresun'un şu ünlü yemeklerini biliyor musun dürüstçe söyle Hico?
PİZZACIYA TELEFON AÇ Karalahanadan Unnama çorbası yapabilir misin mesela? İçine mısır yarması katılmış lahanayla döşeme pişirebilir misin? Kara kabağım kabuğunu kavurup kotaracağın yemeğin adını diyebilir misin? Sakaca, Diple, Otduk, Hoşmak, Haşıl, Fındıklı börek edebilir misin eşe dosta? Elbette bunları bilemez, kotaramaz bizim hanım ağa. Evinin az ötesinde pizza-kebap salonu olmasa, zafiyet geçirir onun hane halkı ha ha haa.