Günlük 1000 kalorinin altında olan ve metabolizmayı hırpalayan şok diyetlerin sağlık açısından son derece ciddi sakıncalar doğurabileceğini söyleyen uzmanlar, "Kişi, alması gereken vitamin, mineral, yağ, protein ve karbonhidrat gibi temel besin öğelerini alamıyor ve metabolizmasını yavaşlatıyor. Metabolizma yavaşladığı için diyeti bıraktıktan sonra az yese de kilo alıyor" diyor.