Şimdi ben size, 'Büyük Efes Oteli açıldı' desem halime gülersiniz değil mi? Sonra da ne kadar şabalak olduğumu yüzüme vurup; 'Ey akıllım. O otelin temeli daha 1950'li yıllarda Adnan Menderes ve Celal Bayar tarafından atıldı. Açılışını da 1964'te devrin cumhur reisi Cemal Gürsel yaptı' dersiniz..
İzmir'in efsane Büyük Efes Oteli, 'yeniden' açıldı. Bu görkemli otelin kapılarını da ilk kez Savaş Ay araladı...
MÜDAVİMLERİ Hatta onun, 1992'ye kadar İzmir'in tek yıldızlı oteli olduğunu, yakın dönemde İzmir'in tarihine tanıklık ettiğini, devlet başkanlarından sanatçılara, sporculardan edebiyat dünyasının seçkin isimlerine kadar birçok ismin oranın müdavimi ya da konuğu olduğunu söylersiniz.
PERSONELİ ÇILDIRTMAK Tamam ama bunları ben de biliyorum zaten. Benim de çocukluğumun pek çok o otelin bahçesinde, parkında, koridorlarında, salonlarında koşturup oynamakla, havuzunda yüzmekle, yaramazlıklarım, afacanlıklarımla personeli çıldırtmakla geçti. Anamın fuarda assolistlik etmesinden sebep ben de otelin o harika oyuncak hallerinden sebepleniyordum oooh.
ZEKİ GÖNÜL NURİ Hatta Zeki Müren, Gönül Yazar'ı, Nuri Sesigüzel'i, Sadri Alışık'ı ilk defa görmelerim, tanışmalarım da hep orada oldu. Filmlerinden hepsini çok iyi biliyordum ne zaman yanlarına gitsem bir süre sonra kurtulmak için pasta çörek şu bu ısmarlatıyordum kendime. Benim "Büyük Efes Oteli açıldı" dememdeki mana "yeniden" açıldı anlamında. Hem de çok daha görkemli çok daha konforlu, ferah, refah, cıvıltılı.
GURURLANDIM Geçen hafta kırmayıp konuk etti beni oraya idareciler. "Daha basına yüz göstermedik ama uzak yoldan geldin gel bari" dediler. Her bir yanını gezdim, dolaştım hem nostalji hem de turizm çıtasının yükseldiği yer açısından gurur yaptım.
O AN BU AN Hatırlayın. MV Holding ile Tahincioğlu Holding 2005'te 121.5 milyon dolara Emekli Sandığı'ndan almıştı oteli. İşletmesini de Swiss yapacak diyorlardı. İşte o an bu an olurken otelin adı da Swissotel Grand Efes İzmir oldu. Özelleştirilirken verilen paranın üstüne bir de 150 milyon dolarlık ek yatırım yapılmış meğer. Çehre böylelikle değişmiş, billur yüz olmuş. İçine baktım, küçük bir alışveriş merkezi bile var.
ZEMİN ÜSTÜ Büyüklüğünü sorarsanız, tam 36 bin 304 metrekarelik bir alan üzerinde kurulu. Zemin üstünde 10, zemin altında da 4 katı var. Ayrıca bin 400 kişilik kongre merkezi, 450 kişilik 7 toplantı salonu, 1 bin 250 kişilik 3 balo salonu ve Amrita Spa&Wellness var ki sudan gelen sağlığı burada gelin görün diyorlar. Şarap olayı Ben şaraptan çok anlamam ama konunun uzmanı genç bir adamla tanıştım. O genç adam, o Doğan kardeş yani tek şişe şarabı 10 dakikada ballandırarak anlattı ve masanın üzerinde 20'den fazla çeşit vardı düşünün halimi.