Üzerinde doğal yazan ürün, organik ürün demek değil. Buğday Derneği Organik Pazarlar Proje Koordinatörü Leyla Aslan pazarda ürünlerin sertifikasını görerek emin olunabileceğini söylüyor. Diğer ürünlerde de sertifikasının olduğunu gösteren bir ibarenin yer aldığını söylüyor. Aslan, yaygınlaştırılmsı amaçlanan organik pazarların en büyük amacının organik ürünleri her bütçeye ulaştırmak olduğunu söylüyor. Diğer pazar fiyatlarıyla aynı fiyattan satış yapılan organik pazarda, satıcının birinci el üretici olmasının etkisi olduğunu söyleyen Aslan, "Organik ürünlerin sağlığa zaralı madde içermediğine yüzde yüz güvenilebilir" diyor. Leyla Aslan, diğer organik ürünlerin güvenirliliğini şöyle açıklıyor: "Yüzünüze süreceğiniz allığın hammadesini insan sağlığına zararlı kimyasallardan değil de gülden yapıyor. İçindeki kimyasal oranı olan ürünlerde ise bu minimuma çekilmiş ve insan sağlığına zarar vermeyen kimyasallar kullanılmış."