Sağlıklı bir insanda fazla içilen su idrarla tam olarak atıldığından vücutta birikmez. Ama kişinin sağlık problemi varsa, örneğin böbrek yetmezliği, kalp yetmezliği varsa, fazla içilen su bu durumlarda zararlı olabilir. Diyalize giren böbrek hastalarına az su içmeleri önerilir. Günde 3 litreye kadar içilen suyun sağlıklı bireye bir zararı yoktur. Günde 2-3 litre içilen suyun böbrekleri yorduğu inancı yanlıştır.