Metabolizmanıza uygun, doktor kontrolünden geçtikten sonra kan değerlerinizin ışığında, sosyal yaşantınıza ve aktivite düzeyinize hitap eden size özel bir diyet uygulamanız büyük önem taşır. Bunun için mutlaka bir diyetisyene başvurmanızı tavsiye ederim. Bu süreçte, yaşam modelimizde kalıcı bir değişiklik yaratmak şarttır. Kilo verme programları bir ekip işidir. Bu ekipte gerektiğinde psikolog, psikiyatrist, fizyoterapist, doktor ve diyetisyen beraber çalışabilirler. Ama diyeti yazmak diyetisyenin işidir. Biz sizlere diyetten de öte sağlıklı beslenmeyi öğretiyoruz. Damak zevkinizi yok etmeden, yeni yaklaşımlar katıyoruz. Özetle...
* Sağlıklı beslenmek amacıyla güne her zaman aç karnına 1-2 bardak su içerek başlamalıdır.
* Gün boyunca su alımına dikkat edilmelidir. Günlük 2 litre su tüketimi önemlidir.
* Ağır besinler, aşırı yağlı, kızartma, kavurma tüketilmemelidir. Kızartma derken, buna sebze kızartmaları da dahildir.
* Meyve vücudun serinlemesi için tüketilebilecekler arasındadır. Ama sonuçta bunun da fazla abartılmaması gerekir. Aşırıya kaçtığınızda meyvenin de kilo aldırabileceğini unutmayın.
* Sebzeleri daha çok hafif zeytinyağlı olarak tavsiye ediyoruz.
* Tatlı; ancak hafif sütlü tatlılar ya da dondurma olmalıdır.
* Arada meyve ve ya grisini, kepekli bisküvi, yağsız bir tost tüketerek akşam saatlerinde çok fazla acıkmayı engelleyebiliriz.
* Akşamüstü veya sabahın erken saatlerinde yürüyüş yapabilir, yüzme veya sevdiğiniz bir spor aktivitesi gerçekleştirerek kilo alım riskinizi azaltabilirsiniz. Bu, yağ yüzdesinin azalmasına katkı sağlar ve kas kaybı oluşmasını engeller.
* Hızlı yediğinizi fark ettiğinizde elinizdekileri bırakarak arkanıza yaslanıp derin bir nefes alıp, yemeğe öyle devam etmelisiniz. Yavaş yiyerek ve iyi çiğneyerek doyduğunuzu anlayabilirsiniz.
* Hiçbir zaman ayaküstü bir şeyler atıştırmamalı, yiyeceğiniz bir sandviç bile olsa mutlaka oturarak yemelisiniz ki; bu şekilde doyduğunuzu anlayıp sonrasında da psikolojik bir açlık yaşamayın.
* Çok acıkıldığında yağsız bir salata yenilebilir. Ama mevsim yeşilliklerinden olmasını tercih edin.
* Yatmadan en geç 2 saat önce yemek yeme işleminiz bitmiş olmalıdır. Genelde bu öğünde daha çok meyveler tercih edilebilir.
Bahçelievler Medicana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatmagül YILMAZ