Tereyağını eritip ılımaya bırakın. Bisküvi ve fındıkları un haline gelinceye kadar ezin. Tereyağını ve yumurta akı ilave edin. İyice yoğurun. Bisküvili hamura şekil vererek ince açın. İçine inciri yerleştirip yuvarlayın. Hindistancevizine bulayıp servis tabağına alın. Dolapta soğutun.
MALZEMELER 1.5 paket yulaflı bisküvi, 1 çay bardağı fındık, 30 gr tereyağı, 1 yumurtanın akı, 1 bardak hindistancevizi
Servisi 
