Kuraklık yüzünden üzüm rekoltesi yüzde 40 düştü. Fiyat 1.1 YTL'den 1.75 YTL'ye çıktı. Kasım ayından sonra rakıya çok büyük zam geliyor.
Kuraklık ve yetersiz sulama, üzüm bağlarını vurdu. Fiyat yüzde 70 arttı. Geçtiğimiz yıl 1.1 YTL'den satılan yaş üzümün fiyatı, bu yıl 1.75 YTL'ye kadar yükseldi. Rakı üreticileri üzüm alımını durdurma kararı aldı. Elllerindeki stoklarla üretimi sürdüren firmalar Kasım'a kadar bekleyecek. Fiyatlar inmezse rakıya mecburen zam yapılacak. Akşamcının keyfi iyice kaçacak.
***
Rakıya salkım salkım zam
Rekolte düştü, üzüm fiyatları arttı, rakıya zam kapıda.
Kuraklık ve yetersiz sulama nedeniyle üzüm rekoltesindeki yüzde 35-40'a varan düşüş, hem üreticiyi hem de ihracatçıyı vururken, rakıya zam ihtimali belirdi. Tip dışı kuru üzümün fiyatı 1.1 YTL'ye, ihraç ürünleri arasında yer alan çekirdeksiz kuru üzümün porsa fiyatı da 1.75 YTL'ye kadar yükseldi. Fiyatlar geçtiğimiz yıla göre yüzde 40-45 artınca, rakı üreticilerinden Mey İçki ürün alımına ara verdi. Kuru üzümde geçen yılın stoklarını devreye sokan firma, yaş üzüm alımını da geçen yıla göre yüzde 30 düşürdü. ARTIŞ SÜRERSE YANSIR' Elda İçecek Genel Koordinatörü Egemen Demirtaş, yaş ve kuru üzümde fiyatların yıllık rekolteye bağlı oluştuğunu ifade etti. Sezon başlamadan hazırlıkları yaparak kendileri için gerekli olan hammaddeyi temin ettiklerini anlatan Demirtaş, "Hammaddedeki fiyat artışını ürüne yansıtmamak için direniyoruz. Ancak maliyet artışı devam ederse, bu artışı ürüne yansıtmak kaçınılmaz" dedi. Sarper İçecek Genel Müdürü Ali Gök de, üzümdeki fiyat artışının rakı fiyatlarına yansıtılmak zorunda kalınacağını kaydederek, "Yaş üzüm alımı ay başına kadar sürer. Kuru üzümde fiyat artışı var ama ürün sıkıntısı yok" diye konuştu.
Servisi 
