YANDA verilen mönüler oruç tutabilecek olan ve beslenmesini etkileyecek herhangi bir sağlık sorunu olmayan yetişkinler için örnek olarak hazırlanmıştır. Ramazan ayı dışında kişilerin kalori ihtiyacı nasıl ki yaş, boy, cinsiyet ve aktivite gibi faktörlerle değişiyorsa, Ramazan'da da aynı şekide ihtiyaçlar değişiklik gösterir. BU listeler Ramazan boyunca kilo almak istemeyen kişiler için düzenlenmiştir. Oruçla birlikte zayıflama programı uygulamak çok pratik değildir. En azından orucun metabolik etkiler nedeniyle kilo alımına katkısını önlemek ya da minimum düzeyde tutmak için bu tarz bir beslenme modeli uygulanabilir.
SAHUR İÇİN Mönü 1: 1-3 dilim ekmek 1-2 dilim peynir veya yumurta 5-6 zeytin Sınırsız söğüş sebze Bir porsiyon meyve (örneğin bir elma) 1-2 çay kaşığı bal ya da reçel 1-2 ceviz veya 3-5 fındık
Mönü 2: 1 bardak şekerli süt 1 dilim çok yağlı olmayan, peynirli veya kıymalı börek Sebze söğüş
Mönü 3: 1-3 dilim ekmek 1 kase kurubaklagil çorbası Bir kase yoğurt sebze söğüş
Mönü 4: 1 porsiyon melemen veya omlet (2 yumurta ile hazırlanmış) 1-3 dilim ekmek meyve veya söğüş sebze
İFTAR MÖNÜLERİ Mönü 1: 4-5 zeytin veya 3-4 hurma ya da 1 kase ılık kepek ekmekli çorba Yarım saat 45 dakika sonra 1 porsiyon etli sebze yemeği, az yağlı salata Yoğurt, 2-3 dilim ekmek 1-2 saat sonra 1 ya da 2 porsiyon meyve veya bir kase sütlü tatlı
Mönü 2: 2 zeytin, 2 hurma, 1 dilim peynir, bir kase çorba Yarım saat 45 dakika sonra Salata, haşlama veya fırında ya da ızgara et 120 gram yoğurt 1-3 dilim 1-2 saat sonra 1-2 porsiyon meyve veya komposto
Mönü 3: 2 zeytin, 2 hurma, 1 dilim peynir, 1 kase çorba Yarım saat 45 dakika sonra 1 tabak kurubaklagil 4-6 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç pilavı veya makarna salata ve yoğurt 1-2 saat sonra Meyve