SAĞLIKLI olmak adına her gün et yenilmesi gerekmiyor. Protein gereksinimi bezelye, nohut, kuru fasulye, mercimek gibi kuru baklagillerden ve tam tahıllardan karşılanabilir. Bu besinler liften de zengin oldukları için kandaki kolesterolü düşürüyor. Baklagiller, tahıllar ve sebzeler kalp sağlığı diyetinde önemli yer tutuyor. Gıdalarla alınmak üzere günde 20-30 gram lif öneriliyor. Sebzeler ve meyveler liften zengin besin kaynaklarıdır.
Servisi 
