Milli içeceğimiz ayranın içindeki yoğurt bakterileri, kanser hücrelerinin oluşumunu önlüyor.
***
Sağlık için ayran için
En sağlıklı içecek ayran çıktı. Uzmanlar 'beyaz' mucizenin faydalarını şöyle sıraladı: Kanseri önlüyor, kolesterolü düşürüyor.
Yapımı kolay, içmesi keyifli olan ayran, sağlık açısından da son derece faydalı. Uludağ Üniversitesi öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, ayranın vücudun ter yoluyla kaybettiği su ve mineralin yerine konulması açısından büyük önem taşıdığını kaydetti. Prof Tayar, ayranın mucizevi etkilerini şöyle sıraladı:
İçeriğindeki yoğurt bakterilerinin antikanserojen etkisiyle, kanserin başlangıcını önler ve tümör hücrelerinin gelişimini geriletir. Kemik ve dişlerin oluşumuna olumlu etki yapar. A, B12, D, B2 ve B6 vitaminleri ile protein deposu bir içecektir. Kolesterolü düşürür. Kilo almaktan kaçınanlar için de son derece faydalıdır.