TÜRKİYE'nin ilk paket ununu üreten Sinangil, 1963'te Konyalı Sinangil ailesi tarafından kuruldu. Aile, önce fabrikaları elden çıkardı, ardından da 1980'lerin sonunda Sinangil'i Kılıçlar A.Ş.'ye sattı. Bu dönemden sonra Sinangil, sadece İstanbul Avrupa Yakası'nda satılmaya başlandı.