TÜRK Patent Enstitüsü, Kahramanmaraş Dondurması'nın, her ay düzenli olarak Yaşar Dondurma koordinasyonunda, Valilik tarafından görevlendirilecek İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Tarım Müdürlüğü'nden yetkili birer görevlinin oluşturacağı komisyonca denetlenmesini kararlaştırdı. Yaşar Dondurma Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur "Artık hiç kimse dondurduğu beyaz bir şeyi Kahramanmaraş dondurması diye satamayacak. Böylece vatandaş gerçek Maraş dondurması yiyecek" dedi.