Ahududu Likörü MALZEMESİ: * 1 kg ahududu * 300 gr toz şeker * 300 gr etil alkol * 2 litre içme suyu * 1 adet çubuk tarçın * 1 adet muskat * 4-5 adet karanfil * 4-5 adet kakule * 1 gr amber
HAZIRLANIŞI: Ahududu iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur. Alkol ve baharatlar ilave edilir. Şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve kapağı sıkıca kapatılır. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2.5 ay saklanır. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.