Balık, içerisindeki omega 3 yağları ve asitler sayesinde cildinizin pürüzsüz kalmasına yardımcı oluyor.
***
En önemli silahınız balık
Dr. Nicholas Perricone'a göre, yaşlılığa karşı en büyük kalkanlardan biri de balık Özellikle somon balığı, içeriğindeki yağ ve asitler ile kırışıklıklara karşı birebir....
Bilim dünyası tarafından sağlığa en yararlı besinler arasında gösterilen balık, Dr. Nicholas Perricone'un da mucizevi formülünün favori yiyeceklerinden biri. Dr. Nicholas Perricone, "Genç tutan yiyecekler" listesinin başında yer alan balık, içerdiği yağ ve yağ asitleriyle kırışıklıklara karşı birebir... "Kırışıklık Kürü", adlı kitabından sonra yayınladığı ve çok satanlar arasında ilk sırada yer alan "Perricone Reçetesi" kitaplarının yazarı Dr. Nicholas Perricone, balığı "harika protein kaynağı, olağanüstü anti-aging yiyeceği" olarak nitelendiriyor.
'HAFTADA 2-3 KEZ TÜKETİLMELİ' Balığın içerdiği yağ ve yağ asitleriyle gençleştirme etkilerine sahip olduğunu vurgulayan Dr. Perricone, proteinin hücre onarımını sağlamak için balığın tüm öğünlerde bulunmasını öneriyor. Dr. Perricone, balığın mucizevi etkilerini ise şöyle ifade ediyor: "Anti-aging diyetine hastalar genellikle haftada 2-3 kez balık yiyerek başlar. Ciltlerindeki hızlı gelişmeyi gördüklerinde balık tüketimlerini haftada 5-7 defaya çıkarırlar. Haftada 7 kez balık yemeyi planlamalısınız. Ve özellikle haftada en az 5 kez somon tüketmelisiniz." Özellikle de somon balığının DMAE adlı antioksidan madde (vücuttaki zararlı maddelerin gelişimini durduran) içerdiğine işaret eden Dr. Perricone, bu maddeyi de "yüzü sıkı ve diri tutan, mükemmel cilt formu sağlayan büyülü bir silah" olarak görüyor. Dünyaca ünlü bilimadamına göre bu madde ciltteki sarkmayı da ortadan kaldırıyor.
'ZEYTİNYAĞI SÜRÜN' Balığın gençleştirici etkisinin, içerdiği Omega-3 yağ asitlerinden kaynaklandığını da belirten Dr. Perricone, bu maddenin özellikle somon, uskumru gibi soğuk balıklarında bulunduğunu belirtiyor. Dr. Perricone, balıkların pi şirilmesi için şunları öneriyor: "Taze, dondurulmuş, konserve veya füme... Hangi balığı ya da deniz ürününü seçerseniz seçin, zeytinyağı ilave edin. Bu balıkları, fırında ve zeytinyağı sürerek pişirmeye özen gösterin. Ayrıca bu balıkları, soğan, sarmısak, limon suyu ve domatesle tatlandırabilirsiniz. Böylece hem lezzetli bir yemekle genç kalmanın adımlarını atar ve hem de sağlığını korursunuz."