Zeytinyağının içinde bulunan bir asit türü, kanser hastalığını yapan genin seviyesini azaltıyor.
***
Zeytinyağı mucizesi
Zeytinyağını sofradan eksik etmeyin. Çünkü bu doğal besin özellikle kadınların korkulu rüyası meme kanserini önlüyor.
Kanseri ortadan kaldırmak için araştırmalarını derinleştiren bilimadamları, zeytinyağı mucizesi ile karşılaştı. ABD'deki araştırmalara göre, zeytinyağı başta meme kanseri olmak üzere bir çok kanser türüne karşı birebir. Dr. Javier Menendez başkanlığındaki heyet, zeytinyağındaki "oleik asidin", Her- 2/Neu ya da ERB B-2 adlarıyla bilinen kanser geninin seviyesini önemli oranda düşürdüğünü saptadı.
'KORUYUCU ETKİ SAĞLIYOR' Deneylerde, meme kanseri hastalarının taşıdığı gen seviyesi, zeytinyağındaki oleik asit sayesinde yüzde 46 azaltıldı. Ayrıca, diğer kanser genini etkisiz kılan zeytinyağındaki oleik asidin tedavinin etkisini de artırarak ömrü uzattığı belirtildi. Dr. Menendez, "Özellikle zeytinyağlı yemekler, kanser ve kalp-damar hastalıklarıyla yaşlanmayı önlüyor" dedi.