Yetişkinlerde alerjik reaksiyonlara neden olan en bilinen gıdalar karides, kerevit, ıstakoz ve yengeç gibi kabuklular, fıstık, fındık, ceviz, balık ve yumurtadır. Küçük çocuklarda alerjik reaksiyonlara neden olan en bilindik gıdalar süt, yumurta, buğday ve fıstıktır. Yetişkinler genelde alerjilerden kurtulamazlar fakat çocuklar bazen kurtulabilir.
* Süt
* Yumurta
* Yerfıstığı
* Ceviz
* Balık
* Kabuklu deniz ürünleri
* Soya
* Un