Şemsi Bayraktar, üretici ve perakende fiyatı arasındaki farkın sebze-meyvede % 464.7'ye, baklagilde % 318'e ulaştığını söyledi. En büyük uçurum salatalıkta.
***
Sebze-meyve tarladan sofraya yüzde 400 artıyor
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, Ekim'de üretici fiyatları ile tüketicinin ödediği fiyatlar arasındaki farkın giderek açıldığını söyledi. Bayraktar, tarladaki ürünün sofralara gelinceye kadar yüzde 400'lere varan zam gördüğünü örnekleriyle anlattı. Bayraktar, tüketicinin ödediği fiyatın, üreticiye yansımadığı gibi, bu durumdan ne üreticinin, ne de tüketicinin kı çıktığına dikkat çekti.
Halde 90 Ykr, markette 3 YTL
Açıklamaya göre; üreticide kilogram fiyatı 0.50 YTL olan domates, halde 0.90, pazarda 1.47, markette 2.36 YTL'ye satılıyor. Üretici fiyatı ile hal fiyatı arasında yüzde 80, pazar fiyatı arasında yüzde 194, market fiyatı arasında yüzde 372 fark bulunuyor. Salatalıkta ise üretici fiyatı ile hal fiyatı arasındaki fark yüzde 86'ya, pazar fiyatındaki fark yüzde 273.1'e, market fiyatındaki fark da yüzde 464.7'ye çıkıyor.