White Mill Cafe ziyaretçilerini, organik ürünlerin yer aldığı raflarıyla karşılayan bir mekan... Hem doğal ürünler marketi hem de yemekleriyle farklı lezzetler sunuyor.
Bu haftadan itibaren okuyucularımız için başladığımız mekan tanıtımımız White Will restoran'la start aldı. Cihangir'e gidebileceğimiz restoranı aramaya başladığımızda oldukça zorlandık. Cihangir sokaklarında havanın sıcak olması nedeniyle yürümekten bunaldık ve aradan 10 dakika geçmesine rağmen adrese ulaşamadık. Gideceğimiz mekanı bulduğumuzda aynı yerden 3. geçişimiz olduğu ve restoranı zor bulduğumuzu fark ettim.
BAHÇE KEYFİNİ MUTLAKA YAŞAYIN Mekanın girişi bana pek cazip gelmese de 2. katına çıktığımda beni modern bir dekorasyon karşıladı. Burada şehrin gürültüsünden uzak, kasabayı andıran, sıcak havanın bunaltmayacağı serin bir bahçeyle karşılaştım. Yaz bitmeden bu bahçenin keyfini yaşamanızı öneririm. Biraz soluklandıktan sonra soğuk limonatalarımızı yudumlamaya başladık. Arkasından bizim için hazırlanan organik yemekleri tatmaya başladık. Özellikle yağı, tuzu organik ürünlerden yapılan buğday salatası ve peynirli eriştenin tadı damağımda kaldı. Burayı diğer mekanlardan ayıran en önemli özelliği ise çalışanların güleryüzlü ve işlerini severek yapmalarıydı...