Türkiye'ye geçen yıl sıkıntılı günler yaşatan küresel ısınma, aynı etkiyi bu yıl da gösterirse cebimiz yanacak. Bu yılın kurak geçmesi halinde en fazla etkileneceğimiz kalem ise et olacak. Türk sofralarının vazgeçilmezi olan etin fiyatı, yem fiyatlarındaki artışa paralel olarak yükselecek. TAKVİM'e görüşlerini açıklayan Serhat Et Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tükel, önümüzdeki 1.5 ay içinde et fiyatlarının kademeli olarak yüzde 30 civarında artacağını söyledi.
***
Ete yüzde 30 zam yolda
Ateş pahası hale gelen bakliyattan sonra kırmızı et fiyatları da cebimizi yakacak. Et üreticileri zam sinyali verirken, 1.5 ay içinde fiyatların kademeli olarak % 20-30 artabileceği kaydediliyor.
Küresel ısınmanın etkileri ile bakliyat fiyatlarından sonra et fiyatları da cebimizi yakacak. Etciler zam sinyali verirken, Serhat Et Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Dükel, 45 gün içerisinde et fiyatlarına kademeli olarak yüzde 20-30 zam beklediklerini belirtti. Dükel, temel tüketim maddelerine ciddi oranlarda zam yapılırken, et fiyatlarının son 3.5 yıldır aynı kaldığını vurgulayarak, "Besiciler zor durumda. Kuraklığın etkisi ile yem fiyatları çok arttı. Köylüler hayvanlarını beslemekte zorlanıyor. Gidişat ete zam yapılacağını gösteriyor" dedi.
'DAYANMA NOKTASINI AŞTIK'
Korsan firmaların, düzgün çalışan firmaların önünü kestiğini ifade eden Dükel, şöyle devam etti: "Piyasada kıyasıya bir rekabet vardı. Bu da etin olması gereken fiyattan değil, daha düşük fiyattan satılmasına neden oldu. Ama artık, üreticiler dayanma noktasını aştı. Ete zam yapmak zorundalar. Et zamlı fiyatıyla ancak olması gereken fiyata ulaşacak." Et Üreticileri Birliği (ETBİR) Başkanı Hikmet Kayar ise, bu yıl kuraklığın sürmesi halinde yem fiyatlarındaki artışa bağlı olarak et fiyatlarının yükselebileceğini belirtti. ETBİR'den yapılan açıklamada, birliğin yeni yönetiminin, geçtiğimiz günlerde Tarım Bakanı Mehdi Eker'i ziyaret ettiği ve sektördeki sorunları anlattığı ifade edildi.