Meyve ile sebzenin farkı
KDV'nin yeni uygulamaya girdiği zaman "yaş sebze ve meyve" için KDV oranı düşük belirlendi. Durum böyle olunca işler biraz karıştı. Örneğin fındık meyve idi ama yaş değil, kuru idi. Fındıkta KDV oranı yüzde 10 olarak uygulandı. Fakat bir bakanlık yetkilisi "yaş sebze ve meyve" ibaresinin sebzenin yaşı ile meyvelerin tamamını kapsadığı şeklinde bir tez ileri sürdü. İşler karıştı. Bu durumda sebze ile meyve arasındaki farkın da belirlenmesi gerekiyordu. Örneğin, patlıcan sebze midir, meyve mi? Ya da domates, kabak, fasulye? Meyve ile sebze arasındaki farkı biliyor muyuz? Burada okumaya ara verin ve düşünün bakalım sizce meyve ile sebzenin arasındaki fark nedir? Şimdi de soruyu konunun uzmanına soralım: Konunun uzmanı Türk Dil Kurumu (TDK). TDK'nın sözlüğünde sebze, "genellikle pişirilerek yenen bitkiler veya bunların taneleri, göveri, göverti" olarak tanımlanmış. Bu tanımda "taneler" sözcüğü biraz karıştırıyor. Meyve ise, "bitkilerde çiçeğin döllenmesinden sonra yumurtalığın gelişmesiyle oluşan tohumları taşıyan, genellikle yenebilen organ, yemiş" olarak tanımlanıyor. Bu tanıma göre patlıcan, domates, biber, kabak, fasulye meyve oluyor. Pratik yaşamda pek önemli olmuyor ama işin içine vergi gibi önemli şeyler girince küçük farklar da önem kazanabiliyor.
KDVkargaşası Yıl başından itibaren turizm işletmelerinde KDV oranı yüzde 8 olarak uygulanacak. Ama turizmciler istediklerini almanın keyfi ile henüz neyin KDV oranının kaç olacağının çok da farkında değiller. Yukarıda sebze ve meyve için anlattığım karışıklığa benzer bir karışıklığı turizmciler yaşayacak. Konaklama KDV'si yüzde 8, yemek KDV'si yüzde 8, içeceklerin bir kısmı için yüzde 8, bir kısmı için yüzde 18. Alkollü içeceklerin KDV oranı yüzde 18 olarak uygulanacak. Her şey dahilciler alkollü içki için de yüzde 8 KDV uygulayacaklar ama ödedikleri KDV'yi indirim konusu yapamayacaklar. (Bu uygulama daha önce de yazdım, Anayasa'ya aykırı.) Yazar kasaların da 1.1.2008'den itibaren bu şekilde işlem yapması için önceden ayarlanması gerekiyor. Maliye'nin bu konuda uyarıcı, anımsatıcı bir duyurusu da yok. İşler sıkıştı, biz şimdiden herkese kolay gelsin diyelim.
Servisi 
