Ramazan çadırları yine dargelirlinin ve yolda kalanın umudu oldu. Sadece İstanbul'daki 7 çadırın aylık faturası 8 Milyon YTL'yi buluyor.
***
İftar çadırında yemek 8 milyon YTL'yi aşıyor
İftar çadırları bu yıl da dargelirlinin umudu oldu. Sadece İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve 6 merkez belediye tarafından günde toplam 89 bin 300 kişiye yemek sunulacak.
Her Ramazan'da dargelirlinin ve iftarını dışarıda açmak zorunda kalanların imdadına yetişen iftar çadırları, bu yıl da tıklım tıklım dolu. İstanbul'da bu Ramazan'da sadece Büyükşehir Belediyesi ve 6 merkez belediye günde yaklaşık 89 bin 300 kişiye iftar yemeği vermeği verecek. Bu iftar çadırlarında Ramazan ayı boyunca yaklaşık 8 milyon YTL'lik yemek dağıtılması planlanıyor.
HAYIRSEVER DESTEĞİ Bu Ramazan'da da binlerce vatandaşı ağırlayacak olan belediyeler, iftar çadırları ve mobil büfelerin yanı sıra kumanya ve erzak dağıtımı da gerçekleştirecek. Dağıtılan yemek ve kumanyalar ise hayırseverler ve sponsorlar tarafından karşılanıyor. 30 ile 3 bin arasında kişiyi ağırlama kapasitesine sahip belediye çadırlarında çeşitli Ramazan etkinlikleri ve konserler de gerçekleştirilecek.
MOBİL BÜFELER KURDU İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Ramazan boyunca toplam 1.5 milyon kişiye ambalaj içinde iftar yemeği paketi dağıtacak. Belediyenin yemek üretim tesislerinde hazırlanan kumanyalar, 10 büyük meydanda ve mobil büfe araçlarıyla dağıtılıyor. İçinde bir çeşit yemek, ekmek, su, hurma, zeytin, peynir ve reçelin bulunduğu iftar kumanyalarının maliyeti ise 4 milyon 50 bin YTL.
20 bin kişiye bin 500 kilo et 20 bin kişilik bir iftar yemeğinde kullanılan malzemeler: Bin 500 kilo et Bin 350 kilo pirinç 300 kilo nohut 300 kilo sıvı yağ 120 kilo tereyağı Bin kilo tulumba tatlısı 25 kilo hurma 5 bin adet ayran