Her yer denetlenir
Bazen görürüz belediye ekipleri fırın, pastane, bar, lokanta, restoran basar ve denetler. Hijyen başta gelen koşuldur onlar için. Ama genellikle orta ölçek işyerleridir basılıp denetlenen. Öyle kodaman mekanlara, iri kıyım müesseselere pek uğramaz ekipler. Bodrum Belediyesi de bu uygulamaların içinde. Fark, Başkan Mazlum Ağan bizzat uygulamaların başında gidiyor ve kimin yeri, kimin kıymetlisi demeden her yeri denetliyor.
CEZADAVARÖDÜLDE İşte sosyetenin uğrak yerlerinden, İtalyan mutfağının önde gelen mekanlarından Lİmoncello'nun mutfağı ve pizza fırını. Başkan görünce hijyeni de ustalığı da çok beğeniyor ve "Sadece kötüyü görmek, özensiz çalışanlara hiddetlenmek, ceza kesmek olmaz. Burası örnek bir yer. Burayı da yüzakı olarak tescil edelim" diyor.
Servisi 
