Yaşlanmak nasıl bir serüvendir? Bu sorunun cevabı genlerde midir? Bazı gıdaları nasıl özümsediğimizle mi ilgilidir? Yoksa soluduğumuz hava mı bundan sorumludur? Bilimadamları yaşlanma sürecinin karmaşık yapısını çözmeye çalışırken tek bir açıklamadan ziyade yaşlanmamın; pek çok teorinin kombinasyonu olduğunu belirtiyor. Aşınma ve yıpranma teorisi, serbest radikal teorisi, yaşam tarzı teorisi, yaşlanmanın genetik teorisi bunlardan bazıları... Yaşlandıkça fizyolojik değişimlerin ortaya çıktığı bir gerçek. Ama bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçek daha var: Doğru gıdaları,destekürünlerinialan,hormonlarınıdengedetutmayıbilen,fizikselaktivitesinedikkateden,alkoldenvesigaradanuzakkalan,stresyönetiminibilen,kendinivehayatıseverekkucaklayan6570yaşındakibirinsanınbiyolojikyaşlanmaişaretleriolanyüksektansiyon,şeker,bedenkütlesi,kemikyoğunluğu,ciltsıkılığıvb.faktörlerinebakıldığında40-45yaşlarındagibiolduğudur. Artık ileriyi gören akıllı insanların kaliteli bir yaşam ve yaşlanma arzusu içinde olduklarını görüyorum. Yıllardır dikkatle izlediğim çok değerli bir rehberim oldu. Kitapları, yazıları ile verdiği bilgiler yolumu aydınlatıyor. Kitabımı hazırlarken de onun kitaplarından yararlandım. Geçen gün dostlarımla kendisini ziyarete gitmiştik. Derin bilgisini dinlemeye, sohbetine doyamadım. Kamuoyu, onu Sayın Süleyman Demirel'in doktoru olarak tanımıştı. Hepimizin sevgilisi Sezenimiz'i sağlığına kavuşturan da o. Prof.Dr.OsmanMüftüoğlu;iyikivarsınızvesiziçoksevdim.'Onumutlakatakipetmelisiniz'derim.
Servisi 
Bu sorunun cevabı genlerde midir? Bazı gıdaları nasıl özümsediğimizle mi ilgilidir? Yoksa soluduğumuz hava mı bundan sorumludur? 
