İspanya'nın Sevilla takımında forma giyen Frederic Kanoute, "Fredi" lakabıyla anılıyor. 1977 doğumlu ve 1.92 boyunda. Forvet mevkiinde oynayan yıldız futbolcu hızlı futbolu ve etkili vuruşlarıyla tanınıyor. Kanoute'nin oynadığı takımlar ve attığı goller şöyle: 1997-2000 Lyon (40 maç 9 gol), 2000-2003 W.H.United (84 maç 29 gol), 2003-2005 Tottenham (60 maç 14 gol), 2005 Sevilla (58 maç 25 gol). Kanoute ayrıca 6 kez giydiği Mali Milli Takımı ile de 5 gole imza attı.