Abdi İpekçi Caddesi'nde Marca
İstanbul'un en seçkin caddelerinden Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi'nde, çok yeni bir restoran&bar açıldı. Adı Marca. İtalyanca'dan esinlenilmiş hoş bir isimle açılan mekanın 2 genç ortağı Uğur Karabayır ve Kubilay Şenkahveci, büyük bir başarıya imza atarak 1 yıl içinde 4 mekan açtılar. İstanbul'da Suite Night Club, Uludağ'da Suite Mountain Club, Bodrum'da Suite Beach Club'ları açan kişiler. Suite adı altında kurumsallaşarak başarı grafiklerini yükseltiyorlar. Efendim, Marca çok şık bir yer. North Shields'ın yerine açıldı. Tavanlar koyu renk ayna. Çatal bıçaklar İtalya'dan, tabak çanaklar Lüksemburg'tan ithal. Tabakların şekli klasik yuvarlak değil, karemsi değişik bir şekil. Bu fantezi ürünleri, maalesef Türk markaları üretmediği için ithal etmek zorunda kalmışlar. Güral, Kütahya Porselen'de bulamamışlar. Ikea ucuz ama şık mekana uygun değil. Paşabahçe'de de adet sıkıntısı yaşanıyormuş. Mesela masa üstlerine koymak için küçük vazolardan almak istemişler, tüm Paşabahçe mağazalarında 35 adet çıkmamış. Genelde evlere yönelik üreten Türk firmaları bence restoran ve kafeler için de yeni tasarımlara girseler iyi olacak. Mekanın alt katındaki duvar boydan boya ağaç resmiyle döşenmiş. Doğanın içinde yemek yeme hissine kapılıyorsunuz. Menü çok zengin. Hem öğle hem akşam yemekleri için ideal bir buluşma yeri. 80 kişi oturma kapasitesi var. 2 kişi ortalama 80- 100 YTL'ye akşam yemeği yiyebiliyorsunuz. Öğlenleri sandviç imkanı da var. Hayırlı olsun.