Islatılmış buğday: Akşamdan ıslatılan 3 kaşık buğdayı süzüp, kuru kayısı, üzüm veya ezilmiş cevizle birlikte yiyin.
Dolma biber çorbası: 5 dolmalık biber ve patatesi 2 litre suda haşlayın. Üzerine yağ ekleyin. Soğuduktan sonra maydanoz ve soğanla süsleyin.
Patlıcan yemeği: 4 patlıcanı yuvarlak doğrayıp fırında pişirin. Sonra suyunu sıkın. 150 gram zeytinyağı, acı kırmızı biber, kara biber ve sarımsağı ezerek ilave edip karıştırın.
