KAŞ'ta en çok tercih edilen balık türü Beyaz Sokar balığı. Bunun yanısıra İskaroz, Kılıç, Lagos, Orfoz ve Kefal'de bolca bulunuyor. Bilgin Otel'in restoranında otel işletmecisi Özlem Hanımın pişirdiği Sokar balığı, Antalya yöresine özgü meze çeşidi Hibeş ve piyazdan kesinlikle tatmanızı öneririm.