Yiyecekler böbrek taşı yapar mı? GENEL olarak taş hastasına süt mamullerinden uzak durması öneriliyor. Uzmanlar, asıl riskli gıdaların ise, oksalattan zengin yiyecekler olduğunu söylüyor. Şimdiye kadar kalsiyumun kontrol edilmesi önerilmişti. Ancak, diyet açısından kolalı içecekler, çay kahve, çikolata, kakaolu gıdalardan da sakınmak gerekiyor. Böbrek taşı olarlar bunları az tüketmesinde fayda olabildiğini söyleyen uzmanlar, gıdayı ayarlamanın, ancak sık taş düşüren insanlarda yapılması gerektiğini ve oksalata denge getirilmesinin fayda sağlayabileceğini söylüyor.
Çayın faydaları... ÇAYIN en önemli özelliği tamamen doğal bir ürün olması ve hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesidir. Ayrıca, sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur ve vücudun su dengesinin korunmasında önemli bir rol oynayabilir Kanser engelleyici etkisi var: Yapılan araştırmalar hem yeşil hem de siyah çayların tüketilmesinin kanser riskini -Özellikle akciğer, bağırsak ve cilt kanserleri- azaltabileceğini bildirmektedir. Siyah çayın bileşenlerinin antioksidan etkisinin olabileceği, kanser yapıcı hücrelerin oluşmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. ss
Kahve, karaciğer kanserini önlüyor UYARICI özelliği nedeniyle uykuyu önlediği bilinen kahvenin kansere iyi geldiği ortaya çıktı. Japon bilimadamı Prof. İchiro Tsuji, bir fincandan fazla içilen kahvenin karaciğer kanserine iyi geldiğini bildirdi. Farklı yaş gruplarından 61 bin yetişkin üzerinde yapılan araştırmada 13 yıl süren inceleme süresi boyunca 117 kişide karaciğer kanseri görüldü. Yaş, cinsiyet ve diğer faktörler göz önüne alınarak elde edilen sonuçlara göre, hiç kahve içmeyenler içinde 100 kişi karaciğer kanserine yakalanıyorsa, günde bir fincandan az kahve içenler arasında 71 kişi, bir fincandan fazla kahve içenler arasında ise 58 kişinin bu hastalığın pençesine düştüğü belirlendi. Kahve tiryakileri arasında karaciğer kanserinin gelişmediğini belirten Tsuji, buna karşın şeker kullanımının azaltılmasının sağlık için çok daha yararlı olduğunu belirtti.
Sağlık iksiri meyveler Üzüm: Böbreklerin çalışmasını uyarıp kalp atışını düzenler. Karaciğeri temizler. Siyah üzüm, kabukları ve çekirdekleriyle birlikte yenirse, hücre yenileyicidir. Greyfurt: Sindirimi uyarır. Diş etlerinin kanamasını azaltır, soğuk algınlığına iyi gelir. Lifleriyle yenirse, kolesterolü düşürür. Portakal: Soğuk algınlığı, grip, incinme, kalp hastalığı ve felçten korunmaya yardım eder. Mandalina: Enfeksiyonlarla savaşmayı kolaylaştırır. Kavun: Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir. Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu'nca tavsiye edilmiştir.