YAZ aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzun faydaları saymakla bitmiyor. Karpuzun kabuğu ve çekirdeği de vücut için çok faydalı. Uzmanlar karpuzun besin değerinin kabuğunda saklı olduğunu belirterek, şunları söylediler: "Karpuzun kırmızı etli kısmın altındaki beyazımsı kısım tüketilmeli. Vücudu temizleyip böbrekleri çalıştıran, kansere karşı etkili olan karpuzun çekirdeği de kan basıncını düşürüp böbrek fonksiyonlarını düzenler."