Tavuklu makarna
MALZEMELER
* Yarım paket kuşbaşı tavuk göğüs eti
* Yarım paket spagetti makarna
* Kırmızı dolmalık biber 2 adet
* Yeşil sivri biber 3 adet
* Soya sosu
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 yumurta
* 1 tatlı kaşığı susam
* 1 çay bardağı mısır unu
Makarnayı haşlayıp süzün. (İsterseniz bu şekilde yiyebilirsiniz isterseniz bir parça tereyağ ile neşelendirebilirsiniz. Ama margarin kullanmayın derim) Biberleri soya sosuyla soteleyin ve servis tabağına alın. Tavuk parçalarını kaynar suda 5-6 dakika haşlayın. Kağıt havlu üzerinde suyunu alıp, susamla çırptığınız yumurtaya bulayın. Ardından mısır ununa bulayıp, biberleri pişirdiğiniz tavaya biraz yağ, biraz soya sosu takviyesi yaparak kızartın. Makarnayı servis tabağına alıp tavukları da üzerine ekleyin.

Peynirli dev çöreği
MALZEMELER
* Un
* 1 bardak su
* 1 paket yaş maya
* 1 su bardağı lor peyniri
* 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 çorba kaşığı sirke
* 1 çay kaşığı toz şeker
* Susam
* Çörek otu
Mayayı bir bardak suda çözüp karıştırma kabına boşaltıp üzerine şeker ve yağ ekleyip karıştırın. Tuz ve unu ekleyin. Hamuru dinlendirip bir merdaneyle açın. Üzerine kırmızı pul biberle karıştırdığınız lor peynirini yayıp rulo halinde toparlayın. Bu peynirli hamur silindirini yuvarlak bir disk haline gelecek şekilde sarıp üzerini biraz yassılaştırıp, üzerine susam ve çörekotu ekleyin.

Kemalpaşa
MALZEMELER
* 1 paket Kemalpaşa tatlısı (25'lik)
* Yarım su bardağı kanyak
* 3,5 su bardağı su
* 3 su bardağı toz şeker
* Dondurma (istediğiniz çeşit)
* Veya kaymak
Suyu bir tencereye döküp içine kanyağı ekleyip kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Bu işlem sırasında kanyağın alkolü uçup, aroması kalacaktır. Ardından şekeri ekleyip, eritin. Tatlıları da kaynayan şerbetin içine atıp 10-15 dakika kaynatın ve altını kapatıp servis tabağına alın. Oda sıcaklığında soğutup istediğiniz süsleme malzemesiyle süsleyip servis edin.