İstanbul'da geçen ay fiyatı en fazla artan ürün, salatalık oldu. İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) verilerine göre; İstanbul'da Ocak'ta 81 ürünün fiyatlarında artış, 32 ürünün fiyatında da azalış yaşandı. 81 ürün içerisinde salatalık yüzde 26.83 oranındaki fiyat artışıyla zam şampiyonu oldu. Salatalığı yüzde 16.93'lük fiyat artışı ile armut ve yüzde 16.85'lik fiyat artışı ile kabak izledi. Yıllık bazda ise geçen ay fiyatı en fazla artan ürün, yüzde 75.77 ile mercimek oldu. Fiyat düşüşlerine bakıldığında ise, ulaştırma harcamaları grubunda yer alan şehirlerarası otobüs bileti ücreti yüzde 12.50 oranında düşüşle fiyatı en fazla azalan ürün oldu. Şehirlerarası otobüs bileti ücretini, yüzde 7.63 ile limon ve yüzde 6.71 ile karnıbahar izledi. Ocak ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre en fazla fiyat azalışı, yüzde 30.67 ile Boğaz köprüleri geçiş ücretinde gerçekleşti.