Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu ile Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Başkanı Zuhal Daştan, 'çok ucuz' olduğu için krizde kırmızı et ve balıktan tavuğa yönelme olduğunu söyledi. Daştan, bir yıl kâr, bir yıl zarar eder şekilde yoluna devam eden sektörün, 2007'de yüzde 20-25 büyüme ile büyük kâr elde ettiğini, ancak 2008'in sektör açısından son 10 yılın en kötü yılı olduğunu belirtti. Tavukçuluk sektörünün kötü bir dönem geçirdiğini anlatan Daştan, 2008'de sektörde hiçbir firmanın kâr elde edemediğini ifade etti.